Sloe Gin mit Bitter Lemon ist ein erfrischend fruchtiger Longdrink. Wenn Du wissen willst, wie man mit Dicky Bird Weser Schlehenlikör diesen besonderen Longdrink zubereitet, dann ist dieses Rezept genau richtig.
Zutaten #
- Ein schönes Glas, das ca. 250 – 300ml Platz bietet. Weinglas, Longdrinkglas oder ein Tumbler bieten sich an
- 3 – 4 Eiswürfel oder Chrushed Ice
- 4 cl Dicky Bird Weser Schlehenlikör
- ein gutes Bitterlemon zum aufgießen, beispielsweise von Mistelhain
- als Garnitur Zitronenscheiben und Minzblättchen
Zubereitung #
Generell empfehlen wir für die Zubereitung von Longdrinks eher Eiswürfel, da sie den Drink nicht so schnell im Geschmack verwässern.
- Gebe die Eiswürfel in das Glas
- Fülle das Glas mit dem Bitterlemon. Achte darauf noch Platz für den Schlehenlikör zu lassen.
- Messe 4 cl Schlehenlikör ab und gebe sie in das Glas. Es entwickelt sich danach ein schönes Farbenspiel
- Dekoriere deinen Drink mit 2 Hälften einer Zitronenscheibe
- Schaffe einen grünen Akzent und gebe ein gezupftes Minzblättchen oben auf
Variationen #
Das ganze funktioniert ebenso nicht nur mit Bitterlemon! Schlehenlikör bietet Dir mit verschiedenen Filler interessante Geschmacksvarianten. Mit unserer Kombibox 2 kannst Du Dicky Bird Weser Schlehenlikör sowohl mit Mistelhain Bitte Lemon sowie Mistelhain Tonic gleich zusammen bestellen.
Anstelle von Bitter Lemon kannst Du als Filler benutzen:
- Tonic Water
- Sekt oder Champagner
- alkoholfreier Sekt
- Sprudelwasser
Bei der Verwendung von Sprudelwasser halte ein Verhältnis von 1 Teil Schlehenlikör und 1 Teil Sprudelwasser ein!
Sei mit den Garnituren ruhig experimentierfreudig. Entweder nutzt Du verschieden Zitrusfrüchte oder probierst stattdessen einfach Beerenfrüchte wie wie frische oder noch gefrorene Himbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren. Exotische Früchte wie frische Granatapfelkerne sind auch einen Versuch wert.
Lass Deiner Fantasie freien Lauf und kreiere selber Deine Lieblingsvariante.